中国人想喝放心奶真的就这样难吗?
只要用心,其实一点都不难!
站在嘉谷的达拉特草原牧场上,畜牧学专家江杰军衷心这☹🄓☱样认为的。
受这段时间嘉谷乳业被牵扯进“万头牧场”的争端影响,江杰军第一时间关注嘉谷🚤🕘牧场的环境情况,结果是……无法挑剔🇰🜏。
——江杰军此行,是为了给🗑嘉谷达拉特草原牧场的国家良好农⚫⚫业认证做评定。
若不是亲自🞐来沙漠里走一走、看一看,很难相信不到三年时间,☣拥有30多万亩草场的超级牧场就在沙漠边缘建成。
而且🃜这个牧场的规模还在🔲🄢扩大,绿色的喷灌圈一个接一个地铺开,正一点点将沙漠的边缘推远。
尽管见🙿识过不少天然草场,但这片在沙漠边缘崛起的“人工草原”,还是让评定团队众人感受🍍📳到一种伟力。
想想那些东施效颦的“万头牧场”,真应该让他们亲眼看一下⚫,一个真正的“万头牧场”是如何与自然环境和🔰谐共处的。
嘉谷🃜达拉特草原牧场内,三亩地的草可养一头牛;同时,一头牛的粪便可以还三亩地,能提高土壤有机质,增加土壤肥力——这个牧场🎋🏠每年可生产数十万吨优🖐👰质有机肥料,总体积达50万立方米,按照1厘米厚度铺于沙漠上,可覆盖5000公顷的土地。通过这样的种养循环,实现了沙漠内自给、沙漠内循环的重要一环。
“一杯‘放心’奶,🄜必然是‘用心’奶。🜂⛁外人往往只看到嘉谷乳业的辉煌,却很少注意到嘉谷的用心程度,老江你说对不?”嘉谷农牧首席奶牛选育专家夏国梁笑眯眯道。🈸🃃🕉
国内的畜牧业学术圈子就那么大,作为顶尖的畜牧学专家,夏国梁与江杰军还是校友;不过如今各😯🄼为其主——江杰军的另一个身份,是伊力集团的牧场育种首席顾问。
尽管嘉谷乳业的市场份额已远超伊力集团,但在行业内的影响力还真的不敢说超过了伊力,👍🚋毕竟,伊力从上个世纪十年代,就一直是中国乳业的领军者,各方面积累不可谓不深厚。
当然,从🄯🁄另一方面来看,这也恰恰说明了嘉谷的犀利——能在短短几年内反超伊力并登顶国内乳业,嘉谷乳业自有非同凡响之处。
眼前这个牧场,既是世界上规模最大的沙漠全程有机产业链基地,又是嘉谷规模🀢⚆最大的奶牛良种繁育及供种基地,就可以初窥嘉谷乳业的成功之道。
因此哪怕各为🗐其🟠🞧主,江杰军也没有针锋相对“你说得对,嘉谷乳业的用心程度有目共睹。”
某种意义上,尽管被嘉谷乳业反超,但伊力集团还算是⛂🗤能沉得住气的。
再怎么说,伊力集团都是数一数二的大型乳企他们也有自己的万头牧场,虽然规模小了点;但他们拥有更辽阔的天然草原,虽然标准化养殖程度差了点;他们还有自己的良种繁育体系,虽然水平低了点……总而言之,从各方面来看,伊🌙⛋力还是比较有底气的。
尤其是在奶🞐牛良种繁育上,不比一直以来的竞争对手猛牛和三原等乳企,要依靠第三方做奶牛繁育与改良等方面的工作,伊力在这一块具有多年的沉淀和积🌡🀩累,在奶牛群体🈸🃃🕉改良与良种繁育技术领域方面绝对是国内乳企中首屈一指的。
在江杰军🄯🁄看来,嘉谷毕竟发展时间短,在奶牛良种繁育上应该跟猛牛差👴🍂🅏不多,之所以能有今天的成就,最值得称道的,大概就是“用心”了。
对嘉谷牧场在细节上的用心程度称赞一番后,江杰军随口问道“听说嘉谷有自己改良的牛群品种?核心指标怎么样?”💌
“牛群平均年单产奶量达到12000千克。”夏🃡🙑国梁微笑着就说了🔽一个数据,便看到江杰军的面色一顿。
江杰军第一时间脱口而出“不可能!”