就🟡是第二步的萎凋环节，第三个环节是杀🞂👘青，这是炒制绿茶的🔘🀻关键步骤。
通🟡过高温破坏茶叶中的酶活性，停止茶叶的发酵，同时使茶🏉叶变软，便于炒制。
茶叶变软以后，需要对杀青后的茶叶进行揉捻，使其形成条索状，同时挤出茶叶中的汁液，增🏶🞦加茶叶的香气和口感。
随后要将🍿揉捻后的茶叶放入锅中进行炒制，通过不断翻炒，使茶叶均匀受热，达到干燥的目的，这个过程很是考究火候，要认真仔细。
最后一步是将炒制后的茶叶进行干燥，🙴以去除茶叶中的水分，使其达到保存的要求。🝚
这个过程每一步都要认真仔细谨慎，接下来大家每人一口锅，跟着我一起炒人生中的🝚第一锅绿茶。”🏎🙁
几人都🀝是从退伍的士兵里抽调出来的，听了青禾的话，☪🂌纷纷点头，说：
“王妃放心吧，🐰🃢我们一定认真做事，炒出最好喝的茶叶来。”
随后，几人按照青禾的指示，每人🙓拿起一口锅，♀🅏开始炒☪🂌制绿茶。
青禾在一旁耐心地指导着大家，告诉他们如何掌握火候、🃮如何翻炒茶叶，🍣让茶叶均匀受热。
大家都非常认真地学习着，虽然一开始有🞂👘些手忙脚乱，但在青🔘🀻禾的鼓励和帮助下，逐渐掌握了炒制绿茶的技巧。
慢慢地，锅里的茶叶开始散☊♘🈯发出阵🙓阵清香，颜色也变得越来越🔘🀻翠绿。
大家看着自己炒制的绿茶，心中充满了成就🕮感。
青禾笑着对大家说：
“大家做得都非常好，这是你们人生中的第一锅绿茶，也是你们努力的成果。
希望你们能够继续努力，炒制出更🙓加优质的绿茶。”
几人在青禾的帮助下，将炒制🙅🈁好的绿茶放在一旁晾凉。
青禾又拿出一些包装材料，教大家如何将绿茶包装🙒好，以便保存和销售😨。
在大家的共🙱同努力下，第🛄🙶一批绿茶终于炒制完成了。
青禾和庞子谦看着这些绿茶，心中充满了喜🕮悦和自豪。
庞子谦对青禾说：
“妹子，这次多亏有你。
你的聪明才智和勤劳努力，让我们🙓泰来县的绿茶产业有了新🏉的发展。